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Feb 18, 2025

2025.02.18 べにっき

今週のお野菜は、

菊菜、コカブ、じゃがいも、菜花、ほうれん草、キャベツ、大根、小松菜、ちぢみほうれん草

の中からになります!

まだまだ寒くなりそうです。。

いつもなら菜の花が一気に大きくなってくるんですが今年はゆっくりです。その分、小松菜やほうれん草もゆっくり育っていて長く収穫できています。レタスやキャベツなどの春野菜の種まきもどんどんやっています。苗を育てるビニルハウスで育てています。気温に合わせてビニールを開けたり閉めたりしています。最近、温度のセンサーでビニールの一部は開け閉めできるようになりました。設置するのにかなり時間がかかったのですが、人間がやるより温度変化に敏感に反応して温度調整してくれているのでこのような作業は機械にやってもらうほうがいいんじゃないかと思いました。その分、人がやるほうがいい作業に集中していきたいと思います。ビニールを開け閉めしてくれるモーターが頑張って動いてくれているのがほんと頼もしいです。

菊菜

 

Feb 14, 2025

2025.02.14 べにっき

今週のお野菜は、

菊菜、大根、白菜、ほうれん草、菜花、キャベツ、黄にんじん、こぶ高菜、小松菜、茎ブロッコリー、じゃがいも、コカブ

の中からになります!

2月になったのに、この冬一番の寒さがやってきました。1月に雪が積もったときよりもしっかり積もったんじゃないでしょうか。昼間でも気温が上がらずに畑にも雪が残っているような状態でした。降ったのが週末で畑仕事にはそんなに影響しなかったのでよかったです。雪でしたが、1月は雨が少なくて畑が乾燥していたので久しぶりに土がしっとりしてお野菜も大きくなりそうです。寒さがましになったら一気に大きくなる気がします。今お届けしているほうれん草や小松菜は11月に種まきしたものです。通常なら一か月ぐらいで大きくなるお野菜が冬だと2か月以上かかって育ちます。寒い中をじっくり育ったお野菜をぜひ味わってください!

Lセット
茎ブロッコリー

 

Feb 5, 2025

2025.02.03 お野菜

今週のお野菜は、

キャベツ、黄色にんじん、黄金かぶ、菜花、ほうれん草、壬生菜、ヤーコン、小松菜

の中からになります!

ほうれん草

 

Jan 30, 2025

2025.01.27 お野菜

今週のお野菜は、

コカブ、じゃがいも、大根、白菜、ほうれん草、ヤーコン、小松菜、茎ブロッコリー、ちぢみほうれん草、紫にんじん

の中からになります!

またまた寒さが復活しました、、、

ヤーコン

 

Jan 21, 2025

2025.01.21 お野菜

今週のお野菜は、

キャベツ、京水菜、里芋、ちぢみほうれん草、紫にんじん、小松菜、さつまいも、白ネギ、大根、白菜

の中からになります!

今週は日中暖かい日が続いています♪

紫にんじん

 

Jan 15, 2025

2025.01.13 お野菜

今週のお野菜は、

黄金カブ、カリフローレ、菊菜、大根、ちぢみほうれん草、白菜、紫にんじん、ヤーコン

の中からになります!

先週は雪が降り、能勢が白く染まりました。

ちぢみほうれん草

 

Jan 8, 2025

2025.01.06 お野菜

今週のお野菜は、

カリフローレ、菊菜、黒大根、白菜、白ネギ、さつまいも、小松菜、コカブ、ビーツ

の中からになります。

あけましておめでとうございます♪

本年もよろしくお願いします!

小松菜

 

Dec 26, 2024

2024.12.23 お野菜

今週のお野菜は、

しょうが、ターサイ、大根、白菜、畑菜、黄金かぶ、白ネギ、ヤーコン、京水菜

の中からになります!

今年もありがとうございました♪

しょうが

 

Dec 19, 2024

2024.12.16 お野菜

今週のお野菜は、

大阪しろな、キャベツ、京水菜、菊菜、コカブ、小松菜、白ネギ、ターサイ、大根、にんじん、白菜、菊芋の中からになります!

雪が降り、山がうっすら白くなりました♪

菊芋

 

Dec 11, 2024

2024.12.09 お野菜

今週のお野菜は、

カリフローレ、菊菜、グリーンセロリ、コカブ、小松菜、大根、にんじん、白菜、かつお菜、菊芋

の中からになります!

山の葉が落ち、山々がすっきりしてきました。

大根

 

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