BLOG
Jun 6, 2017

2017.06.06お野菜

今週のお野菜は

春キャベツか春白菜、スイスチャードかフダンソウ、春大根、小松菜、ズッキーニ、スナップエンドウ、実エンドウ

いよいよズッキーニの登場です。

あたたかくなるにつれて、実ものが増えてきました。

青菜は今週で終わりです。次は秋になります。

 

 

May 29, 2017

2017.05.29お野菜

今週のお野菜は

新玉ねぎ、コカブ、小松菜、サラダ水菜、玉レタス、スナップエンドウ、仏国絹サヤ、実エンドウ

以上の中から5種になります。

実エンドウがたくさん収穫できるようになってきました。

豆ご飯ですねー

 

May 25, 2017

田植えウィーク

田植えウィークです。

能勢のほうではゴールデンウィークから2、3週間でみんな一気に田植えをしていきます。

今年はお米の種(種籾)を選別するところから自分でやりました。

種籾を塩水で選別して、


お湯で消毒して、


水につけて芽だしして、

苗箱に種をまいて、


苗ができてのやっとこさ田植えです。


田植えが終わったら水の管理です。


去年はここの失敗も大きかったので、しっかりやりたいです。

 

Posted in BLOG, お米No Comments » 

 

May 22, 2017

2017.05.22お野菜

今週のお野菜は

ロメインレタスが新登場です。

あと、チンゲンサイ、小松菜、サラダ水菜、春大根、菊菜、スナップエンドウ、仏国絹サヤ

以上の中から5種になります。

ロメインレタスはサラダだけでなく、炒めたり汁ものにも美味しいレタスです。

菊菜も春菊というだけあって、春は香りが強いです。

 

 

May 15, 2017

2017.05.15お野菜

今週のお野菜は

葉玉ねぎ、小松菜、スナップエンドウか仏国きぬさや、サニーレタス(緑)、スイスチャード

の5種になります!

スイスチャードはカラフルなほうれん草みたいなお野菜できれいです。

でも写真撮り忘れました。すいませんー。

エンドウもじゃんじゃんなってきていい感じですー

 

May 13, 2017

2017年、わくわく野菜定期便のお届けスタートしました!

いよいよお野菜定期便のお届けがスタートしました!

今週のお野菜は

葉玉ねぎ、チンゲンサイ、サニーレタス、葉物、ラディッシュか大根の間引き菜の5種になります。

春は葉っぱものだらけです!

今回の野菜定期便から紙袋にいれてのお届けになります。

ちょっとお洒落になりました。紙袋のまま冷蔵庫の野菜室にいれたりもできます。

 

 

Mar 3, 2017

2017.03.03お野菜

今週のお野菜は

ごぼうか大根、サトイモ、京菜、サニーレタス、白ねぎの5種になります。

最後に残っている畑のお野菜を大放出です。

というのも、今回のお野菜のお届けでしばらくお野菜定期便はお休みになります。

再開は5月の連休明けからになります。

端境期というやつです。ちょっとずつ端境期が短くなるように試行錯誤しているのですが、

今のところはどうしてもできてしまいます。ご了承ください。

 

 

Feb 24, 2017

2017.02.24お野菜

今週のお野菜は

じゃがいも、サトイモ、ほうれん草、京菜、サニーレタスの5種になります。

だんだん菜っ葉ものが少なくなってきて、保存していた根菜類が多くなってきました。

芋類も傷みがでてるものがあります。すいません。

 

 

Feb 17, 2017

2017.02.17お野菜

今週のお野菜は

壬生菜、サトイモ、ほうれん草、白ねぎ、小松菜になります。

壬生菜は京都の伝統野菜で新撰組も食べていたという菜っ葉です。

歴史を感じますねー。小松菜はちょっと「とう」(花が咲いてきています。菜の花としても食べれます。

 

 

Feb 10, 2017

2017.02.10お野菜

今週のお野菜は、

玉ねぎ、大根、京菜、大阪しろな、白ねぎの5種になります。

玉ねぎがだんだん芽がでてきたり、大根が中が黒くなってきてたり、お野菜に変化がみられます。

なんとか外から見て判断してますが、もしものときは交換しますので、ご連絡ください。

いつもすいません。

京菜はでかい水菜ですが、ほんとに葉っぱの味がしっかりしていて、うれしいです。

 

 

1 2 3 4 5 9