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Jul 18, 2017

2017.07.18お野菜

今週のお野菜は

じゃがいも、ナス、きゅうり、オクラ、ピーマン、万願寺とうがらし、トマト、きゅうり、クウシンサイ、モロヘイヤ、ツルムラサキ

の中から5種になります。

今週からいよいよオクラが収穫できてきました。

ナス、トマトも収穫量が多くなってきました。

梅雨時のナスは水分が多くて、皮もやらかくて、美味しいです。秋茄子とはまた違ったよさがあります。


 

 

Jul 11, 2017

2017.07.11お野菜

今週のお野菜は

なす、玉ねぎ、枝豆、ピーマン、万願寺とうがらし、トマト、クウシンサイ、つるむらさき、モロヘイヤ

の中から5種になります。

枝豆が収穫できました。暑いときに美味しい!

夏の分は一回しか種まきをしていないので、収穫期間が短く、一瞬で終わってしまう枝豆です。

おつまみにもいいですが、豆を料理に使っても美味しいですねー

 

 

Jul 4, 2017

2017.07.04お野菜

今週のお野菜は

きゅうり、にんじん、クウシンサイ、ツルムラサキ、ナス、ピーマン、ズッキーニ、モロッコインゲン、トマト、キャベツ

の中から5種になります。

夏野菜がちょっとずつ収穫できるようになってきて、春の野菜はいよいよ終わりです。

今年はモロッコインゲンがうまく育っていません。

今までで一度も失敗したことのない野菜だったんですが、天候のせいかなんなのか。。

もっとよく観察しないといけないなと思いました。。


 

 

 

Jun 27, 2017

2017.06.27お野菜

今週はいよいよ夏の葉物野菜のうちの一つ、クウシンサイが収穫できました!

つるむらさきもとれてます。

お野菜をお届けすると、「あー、ついにこの季節がきたか。。」という微妙なリアクションの方もいます 笑

きゅうり、ズッキーニ、モロッコインゲン、大根、クウシンサイ、ツルムラサキ

の中から5種になります。

 

Jun 20, 2017

2017.06.20お野菜

今週は新じゃが収穫しましたー!

あと、青しそも初収穫です。

じゃがいも、青しそ、きゅうり、ズッキーニ、キャベツ

の5種になります。

今年は梅雨にはいったのに、なかなか雨降りませんねー

 

Jun 13, 2017

2017.06.13お野菜

今週のお野菜はきゅうりが少し採れてきました!

葉つきのにんじんも

コリンキーというサラダで食べれるかぼちゃも収穫できてます。

すべての方にお届けできないぐらいの収穫量のお野菜は適当にランダムでお届けさせていただきますので、ご了承ください。

きゅうり、ズッキーニ、コリンキー、白菜、キャベツ、スイスチャード、にんじん

の中から5種になります。

 

 

Jun 6, 2017

2017.06.06お野菜

今週のお野菜は

春キャベツか春白菜、スイスチャードかフダンソウ、春大根、小松菜、ズッキーニ、スナップエンドウ、実エンドウ

いよいよズッキーニの登場です。

あたたかくなるにつれて、実ものが増えてきました。

青菜は今週で終わりです。次は秋になります。

 

 

May 29, 2017

2017.05.29お野菜

今週のお野菜は

新玉ねぎ、コカブ、小松菜、サラダ水菜、玉レタス、スナップエンドウ、仏国絹サヤ、実エンドウ

以上の中から5種になります。

実エンドウがたくさん収穫できるようになってきました。

豆ご飯ですねー

 

May 25, 2017

田植えウィーク

田植えウィークです。

能勢のほうではゴールデンウィークから2、3週間でみんな一気に田植えをしていきます。

今年はお米の種(種籾)を選別するところから自分でやりました。

種籾を塩水で選別して、


お湯で消毒して、


水につけて芽だしして、

苗箱に種をまいて、


苗ができてのやっとこさ田植えです。


田植えが終わったら水の管理です。


去年はここの失敗も大きかったので、しっかりやりたいです。

 

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May 22, 2017

2017.05.22お野菜

今週のお野菜は

ロメインレタスが新登場です。

あと、チンゲンサイ、小松菜、サラダ水菜、春大根、菊菜、スナップエンドウ、仏国絹サヤ

以上の中から5種になります。

ロメインレタスはサラダだけでなく、炒めたり汁ものにも美味しいレタスです。

菊菜も春菊というだけあって、春は香りが強いです。


 

 

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