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Oct 14, 2016

2016.10.14お野菜

今回は里芋が新登場です!

大野芋という福井県の里芋です。ねっとりしてて美味しいです!

あとは、小松菜、キャベツ(ミニサイズ)

冬瓜、モロッコインゲンです!

 

Oct 7, 2016

2016.10.07お野菜

今回のお野菜はカボチャです!

雪化粧という皮が白いカボチャです。

めちゃ白いわけではないけど。笑

あとは、水菜、コカブ、モロッコインゲン、サニーレタスです。

葉物はめちゃ虫食いがすごいことになってきました。すいません。

 

Sep 23, 2016

2016.09.023お野菜

ついに秋の葉物解禁!

ちょっと雨が多くてひょろっとしてますが、その分、柔らかくみずみずしいです。

大阪しろな、モロッコインゲン、秋茄子、万願寺とうがらし、ジャガイモ、生落花生

 

Sep 18, 2016

新米できました!

イーマのファンタスティックマーケットには遅刻しましたが、稲刈りできました!

その後、

乾燥、籾摺り、選別を経て、新米になりました。

たくさんの機械が必要なために、先輩農家さんのところでやっていただいています。

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Sep 17, 2016

野菜発見レシピ

最近のお野菜の野菜発見レシピです。

野菜のおいしい食べ方や調理のコツなど載せています。

ちょっとめずらしいお野菜の時などは

野菜定期便ご購入の方に時々配らせていただいています。

今日は梅田のイーマのイベント出店。

私(絵美)は産後で残念ながら出向けませんでしたが、

旦那も稲刈りで行けそうにありませんが、

頼もしいスタッフが行ってくれているので心強いです。

野菜発見レシピを添えて野菜販売を、と思っていたのに

用意するのを忘れてしまいましたので

ここにアップさせていただきます~

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Sep 16, 2016

2016.09.16お野菜

今週は生落花生が新登場!

塩茹ででぷりぷりです。

あと、ダイコン間引き菜、秋茄子、万願寺とうがらし、カボチャ、四角豆、丸オクラです。

 

Sep 2, 2016

2016.09.02お野菜

今回のお野菜のメインは秋茄子!

ピーマン、万願寺とうがらし、丸オクラ、空芯菜、ツルムラサキ、玉ねぎ!

だんだん相変わらずのメンバーになってきました。

でももうすぐ秋野菜の登場です。

 

Aug 26, 2016

2016.08.26お野菜

今回のお野菜はバターナッツカボチャの登場です!

変わった形ですが、スープや焼き、フライにむいてます。皮ごと焼いて食べれます!

あとは、秋茄子、ピーマン、万願寺とうがらし、丸オクラ、空芯菜、ツルムラサキの中から5種になります!

お楽しみにー

 

Aug 19, 2016

2016.08.19お野菜

冬瓜が新登場!

あっさりしてて、残暑きついときにさらっと食べれるのが好きなところです。

あとは、ナス、ピーマン、万願寺とうがらし、ミニトマト、丸オクラ、空芯菜、ツルムラサキの中から5種になります。

ミニトマトがいよいよ終了です。

また来年までのお楽しみにー

 

Aug 12, 2016

2016.08.12お野菜

お盆ですが、休みなく働いています!

お野菜は収穫できるのでもったいないですしねー

本日もレギュラーメンバー

ナス、ピーマン、万願寺とうがらし、丸オクラ、トマト、ミニトマト、空芯菜、モロヘイヤ、ツルムラサキ、ジャガイモ(男爵)

の中から5種になります。

暑くて熱中症になります!暑いです。

雨降ってくれー

もう一カ月ぐらい降ってないんじゃないの!

 

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