BLOG けやき資料館
野間のおおけやきの隣にあるけやき資料館にハーブティーと野菜ジャムを置いていただけることになりました！！能勢の名所、野間のおおけやきを知ってますか？私は知ってるようで知りませんでした。樹齢１０００年ぐらい？とにかくでかいです。アオバズクという...
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BLOG 2016.06.03お野菜
今日のお野菜はレタス、大阪しろな、コカブ、エンドウ三銃士、スイスチャード、の5種です。スイスチャードが新登場！カラフルなほうれん草みたいな感じで火を通すと甘いです。茹でると鍋がすごいことになるので、茹でるべからずです。さっとだったらいいです...
BLOG ニンニク収穫
今年は失敗だ！病気がすごい。いつもよりだいぶ小ぶりです。いつも小ぶりだけど。でもジャンボニンニクは病気にかかってません。さすがジャンボ
BLOG 2016.05.31お野菜
本日のお野菜！玉レタス、サラダミズナ、小松菜、新たまねぎ、赤たまねぎ、実エンドウかキヌサヤ、スナップエンドウの中から5種になります。
BLOG ソーラーパワー！
畑への獣害対策。山際の畑は涼しくて水も豊富で綺麗でいいところなのですが、鹿やイノシシの獣害に悩まされます。そこで電気柵を使うのですが、電気が弱くなったころに鹿に浸入されます。そこで。。ソーラーパネル！これで常に充電して電気を保つ作戦です。試...
BLOG 2016.05.27お野菜
最近はレタス祭りです。リーフレタス、ロメインレタスときて、締めの玉レタス。やっぱ一番シャキシャキ感あります。ほかは、スナップエンドウ、仏国キヌサヤ、実エンドウのエンドウ三銃士が揃い踏み。どれが届くかはお楽しみです。新たまねぎ、小松菜、サラダ...
BLOG ネットはりはり
つるが伸びる夏野菜はネットを張って上に伸ばします。きゅうり、モロッコインゲン、四角豆です。今日は助っ人が来てくれたので作業風景の写真を撮ってもらいました。グリコポーズじゃないですよ。微妙に長さが足りなくて苦戦しました。。残り1メートルのため...
BLOG 田植えできました！
田植えウィークがついに終了です！今年は天気はよくていいのですが、暑かったー！いろいろ失敗もありまだまだ修行中ですが、しっかり育ってくれー！
BLOG 2016.05.20お野菜
本日お届けの一押し野菜です！チンゲンサイ！こんなに綺麗にできたのは何年振りでしょうか。。肉厚なところが炒めると美味しいです。あとは、ロメインレタス、菊菜、コカブ、スナップエンドウ菊菜も春のものは香りが強く柔らかい！さすが春菊ともいいます。
BLOG 2016.05.17お野菜
春です！葉物がとれてます！あと、スナップエンドウも！写真は撮り忘れましたが。他の写真が曇ってるのは土埃のせいです。見にくくて申し訳ないです！今日はスナップエンドウ、新玉ねぎ、大阪しろな、大根間引き菜、サニーレタスの5種です。試験的にワサビ菜...