僕たち夫婦は大阪の最北端にある里山「能勢町」に移住して、農業をはじめました。
初めてのものづくりは失敗も多くドキドキの連続。自然の厳しさや、自分たちの無力感も日々感じますが、「野菜ってこんなにおいしかったんだ!」「こうしたらうまく育つんだ!」「こんなにおいしい食べ方があったんだ!」などうれしい「発見」をおもしろがりながら、ここ、能勢での農業に向き合っていま す。
こんな僕たちが育てた野菜や、「発見」、能勢のあれこれを少しでも皆さんにおすそ分けできればと思っています。
植田 歩(うえだ あゆむ)
担当:野菜生産、配達、販売
1983年生まれ
前職は宅配便ドライバー。
ジャンクフードが大好きだったが、突然、野菜作りに目覚めて能勢に移住。能勢と家庭の食卓を近づける存在を目指しています。美味しいものを食べれると幸せ だし、それで健康に元気に過ごしていけるともっと楽しい!自然が相手なので農業は難しいところもありますが、農業のいいところも伝えていきたいです!よろ しくお願いします。
植田 絵美(うえだ えみ)
担当:ハーブ、加工品
1982年生まれ
大学で環境問題について学ぶ中で有機農業に魅力を感じ、国内外でファームステイ(農家滞在)を経験。卒業後有機JASの認証機関に就職するが、農的暮らし を実践したいという思いで退職。農業研修で訪れた能勢に移住。結婚、出産を経て現在3児の母として奮闘中です。よろしくお願いします。