先日 @kokorocares さんのサブスクリプションボックスの中に入れていただいて海外に発送されたうちのおこめジャムを使って、フードブロガーの方がすてきなレシピを考えてくださいました。

先日 @kokorocares さんのサブスクリプションボックスの中に入れていただいて海外に発送されたうちのおこめジャムを使って、フードブロガーの方がすてきなレシピを考えてくださいました。ブログより下記抜粋させていただきます。あずきとおこめジャムの組み合わせ、美味しそう🤤よかったらおためしくださいね！

Kokoro Care Packages with Products by Japanese Food Artisans — Nourish Co.

High quality Japanese food products that are not laden with chemicals and coloring are surprisingly hard to find here in...

Adzuki Tartines with Brown Rice Jam
Makes: 1 serving�Total cook time: 10 minutes
Ingredients:�2 slices of baguette, cut on the diagonal
1/4 cup tablespoons canned adzuki beans (or you can make your own like I do to limit the sugar content by using a pressure cooker and Okinawan black sugar)
1 tablespoon sesame and kinako brown rice jam
pinch of flakey sea salt
toasted black and white sesame seeds for sprinkling
Instructions:�Toast baguette slices. Smear the adzuki beans on the tartines with a butter knife or the back of a spoon. Add a dollop of the jam to each tartine and finish with a pinch of sea salt and sesame seeds. Since I’m not a coffee drinker, I really enjoyed this with the naturally sweet hydrangea tea that was included in this month’s package!

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