Feb 22, 2018

畑仕事担当のあっしーです🎵

畑仕事担当のあっしーです🎵

春を目前にして、いよいよ畑仕事も本格的になってきました✨

今日は「踏み込み温床」をつくる作業を行いました‼️
踏み込み温床は、落ち葉やワラが発酵するときに出る熱を利用して、苗を育てる伝統的な技術です❗️ べじぱでは、一部の苗をこの踏み込み温床で育てています。

落ち葉とワラに、米ぬかなどを混ぜて、水をかけて足で踏みます。踏む感覚は何か不思議な感じです🎵

無事に発酵して、エエ苗が育つ温度なりますよーに‼️ #野菜 #踏み込み温床

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