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今日のお野菜はレタス、大阪しろな、コカブ、エンドウ三銃士、スイスチャード、の5種です。スイスチャードが新登場！カラフルなほうれん草みたいな感じで火を通すと甘いです。茹でると鍋がすごいことになるので、茹でるべからずです。さっとだったらいいです...

本日のお野菜！玉レタス、サラダミズナ、小松菜、新たまねぎ、赤たまねぎ、実エンドウかキヌサヤ、スナップエンドウの中から5種になります。

最近はレタス祭りです。リーフレタス、ロメインレタスときて、締めの玉レタス。やっぱ一番シャキシャキ感あります。ほかは、スナップエンドウ、仏国キヌサヤ、実エンドウのエンドウ三銃士が揃い踏み。どれが届くかはお楽しみです。新たまねぎ、小松菜、サラダ...

本日お届けの一押し野菜です！チンゲンサイ！こんなに綺麗にできたのは何年振りでしょうか。。肉厚なところが炒めると美味しいです。あとは、ロメインレタス、菊菜、コカブ、スナップエンドウ菊菜も春のものは香りが強く柔らかい！さすが春菊ともいいます。

春です！葉物がとれてます！あと、スナップエンドウも！写真は撮り忘れましたが。他の写真が曇ってるのは土埃のせいです。見にくくて申し訳ないです！今日はスナップエンドウ、新玉ねぎ、大阪しろな、大根間引き菜、サニーレタスの5種です。試験的にワサビ菜...