べじたぶるぱーく

栗栗栗〜〜、台風でたくさん落ちました。今日は50kgほどとれました。それでも、今年は大雨やら台風やらで昨年よりだいぶ少ないです。きれいなものは道の駅(くりの郷)や八百屋さんなどに、ふるいにかけて穴を落ちる小さいものや虫食い、割れなど、規格外...

今日は能勢のてっぺん祭に出店してました。雨模様で寒かったですが、能勢の農業仲間といっしょに出店するのはやっぱりなんか楽しいです。#能勢 #べじたぶるぱーく #てっぺんまつり #栗ジャム #栗 #寒くてもかき氷Facebook

明日明後日は東京出張、オーガニックライフスタイルエキスポに出展します。今週はとれたて能勢栗で栗ジャムつくりました。道の駅くりの郷に納品完了！東京でも営業がんばります！Facebook

栗が落ちはじめました〜。まだほんのちょっとですが、早稲栗です。今日は能勢スタイルでいただきました。蒸して半分に切って、スプーンでほじくるだけ。美味しいです！#能勢 #べじたぶるぱーく #栗 #栗農家 #子どものおやつ #オールドスタイルFa...

台風、大変でしたね。しかも、地震も。うちは停電もなく、畑のビニールハウスなども無事でした。四角豆の支柱は倒れましたが、復旧しました。これ以上、災害が広がらないことを祈ります。Facebook

昨日は能勢高校で6次産業化の講義でした。5回にわたって高校生といっしょに商品開発をしています。昨日2回目はべじたぶるぱーくのデザインを手がけてくださってるSPEAKの宮本さんによるデザインの講義、とっても勉強になりました。まるでワンダーラン...

今回の台風は風が強かったけど、雨も思ってたよりすごかったです。ゴーヤの支柱が倒されました。でもそのおかげでか隣の畝の四角豆は助かりました。ゴーヤさんありがとう。そしてさようなら。そして、先月の大雨で土砂崩れした田んぼがまたもやナイアガラの滝...

黒豆の花が咲いてます。ちっちゃい！今年はなぜか黒豆の出来が過去最高です。四角豆、冬瓜、オクラなど、南国系のお野菜が元気です。涼しくなってきて、自分の体調もよくなってきました。これから秋冬野菜の準備も頑張れそうです！Facebook

今年のお味噌、できましたー🌞異常な暑さなので大丈夫かなーと思い例年よりはやく解禁。旨みも甘みも塩っぱさもいい感じです！塩分補給にお味噌汁いっぱいつくろー。能勢に来て、はじめて手づくりのお味噌いただいたときは、美味しいのと、大豆と米でできてる...

モロヘイヤいい感じです！毎日暑くてつらいですが、モロヘイヤやツルムラサキ、空芯菜、ゴーヤ、オクラなど、暑いところが原産地のお野菜はイキイキ元気です。夏のお野菜、もりもり食べましょー！#能勢 #べじたぶるぱーく #モロヘイヤ #王様の野菜 #...