今週のお野菜は、
フェンネル、秋ズッキーニ、大阪しろな、カリフローレ、菊菜、白かぼちゃ、ターサイ、玉ねぎ、生落花生、フリルレタス
の中からになります！
気温が低くなってきました！
早いもので朝方はうっすら霜のようなものがかかるようになってきました。昼と朝晩の寒暖差があって、朝露がかなりついていて、お野菜がシャキッとしています。やっと虫も少なくなってきて、朝は虫の声も少なくなって、静かになってきました。畑ではさつまいもが収穫できて、もうすぐ里芋や生姜を掘ったり、１２月になったら菊芋やヤーコンを収穫する予定です。にんじんや大根もだいぶ大きくなってきました。いよいよ根菜類がたくさんとれてきそうです。
豆類もだいぶ終わりが近づいてきました。これからは葉物と根菜類のお野菜が多くなりそうです。暖かい煮物やお鍋が食べたくなる時
期になってきました。
雨が多かった時期もやっと終わりそうで、にんにくを植えることはできたのでこれからは玉ねぎを植える準備もします。夏野菜も少しずつ片付けていって、畑がだんだんきれいになってきます。忙しくて後回しにしていたことを年末になる前に少しでも片付けていきた
いと思っています。
