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野菜で世界を愉快に!
野菜、栗、ハーブ、加工品、、なんでもやりたがり農家です^ ^

べじたぶるぱーく
5月の畑チームの様子です☺️ 5月の畑チームの様子です☺️
先日、スタッフさんの家の敷地内で、
タケノコ掘りをさせていただきました☺️
硬くなっている部分でも、めんまなどにして
とっても美味しくいただきました✨

#たけのこ
#たけのこ掘り
かぼちゃの畝間から雑草が生えないように、防草シートをひいています✨
バームクーヘンみたい😆
能勢のお米の米粉でおむすび型のクッキーをつくりました。 
のり…能勢特産の菊炭で色をだしました。
梅…自家製ゆかり入り。
チョコチップ…隠し味で醤油入り。
ごま塩…オーガニック黒ごまがたっぷり。

@nose.kurinosato で販売中です。オンラインショップにも近日中にアップする予定です。

初めての焼き菓子なのでわからないことも多くて、考えはじめてから2年ほどかかりました💦

これから、べじぱをより身近に感じていただけるように、地元の素材を使ったお菓子づくりにも取り組んでいく予定です。どうぞあたたかく見守っていただけたら幸いです。

#能勢 #べじたぶるぱーく #おむすびクッキー #おむすび #お米が好き #お米が好きな人と繋がりたい #農産加工
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