原木椎茸の季節です！傘を下にしてじっくり弱火で焼いてゆずとお塩…たまらない香り！主役級の絶品です。
原木椎茸の季節です！傘を下にしてじっくり弱火で焼いてゆずとお塩…たまらない香り！主役級の絶品です。能勢に来てから初めて知った春と秋にしか味わえない旬の味。明日は箕面で芝楽市🎶我が家のお野菜とともに美味しい原木椎茸ももっていきますよ。
それからキウイ！今年もキウイジャムできました。能勢の西田さんが育てたキウイ使用。甘酸っぱさがたまりません。つぶつぶがかわいい！プレゼントにもおすすめです。こちらも芝楽市もっていきます！
ぜひ遊びにいらしてくださいね〜〜
ふるさと納税の返礼品の栗ジャム、出荷しました。
ふるさと納税の返礼品の栗ジャム、出荷しました。美味しく楽しんでもらえますように。お求めくださったみなさま、ありがとうございます！！
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冬瓜と黒豆枝豆とパプリカのミックスピクルスつくりました。
冬瓜と黒豆枝豆とパプリカのミックスピクルスつくりました。久々のピクルスづくりはやっぱり楽しい！ほんのり柚子の香りです。
#能勢 #べじたぶるぱーく #ピクルス #ピクルス大好き #カミングスーン #冬瓜 #黒豆枝豆 #パプリカ #オーガニック #農家
今日は箕面で芝楽市と能勢で里づと田んぼフェス、家族でイベントはしごの1日でした。
今日は箕面で芝楽市と能勢で里づと田んぼフェス、家族でイベントはしごの1日でした。良いお天気でよかった！お立ち寄りくださったみなさま、ありがとうございました〜！
今日はOAPプラザでファンタスティックマーケットでした。
今日はOAPプラザでファンタスティックマーケットでした。枝豆好評でした。お立ち寄りくださったみなさま、ありがとうございました！
終わってから、大丸梅田店の能勢高校コーナーにおじゃましてきました。能勢高校農場の栗や黒米、梅干し、それからうちで加工させていただいている栗・ぶどう・桃のジャムも！明日も10〜13時は能勢高校生徒さんが販売で店頭に立たれますので、ぜひお立ち寄ください〜！明日までの期間限定、大丸梅田店地下二階フレッシュワンのコーナーです！
明日はファンタスティックマーケット in OAPです！べじぱも出店します！すてきなお店がたくさんのファンタスティックなマーケット、ぜひ秋の実りを感じにおこしください〜🍁
明日はファンタスティックマーケット in OAPです！べじぱも出店します！すてきなお店がたくさんのファンタスティックなマーケット、ぜひ秋の実りを感じにおこしください〜🍁
#能勢 #べじたぶるぱーく #ファンタスティックマーケット #OAPプラザ
本日のお野菜。
本日のお野菜。今からお届けですー🚛
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5回にわたって担当させていただいた6次産業化の講義の中で、能勢高校の生徒さんたちといっしょに開発した農場ゼリー、できあがりました。
5回にわたって担当させていただいた6次産業化の講義の中で、能勢高校の生徒さんたちといっしょに開発した農場ゼリー、できあがりました。農場の果汁たっぷりで美味しいです。ラベルは生徒さんに筆ペンで書いてもらったものからデザイナーさんにセレクト&デザインしてもらいました。まだ中身は課題も残りますが、これから改善していけたらと思います。とりあえず、みんなで悩んで苦労しただけに、商品化できてうれしい！！
#能勢 #べじたぶるぱーく #能勢高校 #六次産業化 #商品開発 #寒天ゼリー #スピーク #宮本さん #デザイナー #外見大事
栗栗栗〜〜、台風でたくさん落ちました。
栗栗栗〜〜、台風でたくさん落ちました。今日は50kgほどとれました。それでも、今年は大雨やら台風やらで昨年よりだいぶ少ないです。きれいなものは道の駅(くりの郷)や八百屋さんなどに、ふるいにかけて穴を落ちる小さいものや虫食い、割れなど、規格外のものはすべて栗ジャムに加工して、残さずお届けします。
今日は能勢のてっぺん祭に出店してました。
今日は能勢のてっぺん祭に出店してました。雨模様で寒かったですが、能勢の農業仲間といっしょに出店するのはやっぱりなんか楽しいです。
#能勢 #べじたぶるぱーく #てっぺんまつり #栗ジャム #栗 #寒くてもかき氷
