2025.03.03 べにっき

今週のお野菜は、

キャベツ、じゃがいも、菜の花、ビーツ、ほうれん草、菊菜　コカブ、白菜

の中からになります！

うちの畑はもともと水はけが悪くてあまり雨は降らなくても大丈夫なんですが、この冬は雪は降ってくれるのですが、雨が少なくて畑が乾きがちでした。去年と比べると春野菜の成長も遅かったのでこれで一気に大きくなるのかも。春が近づいてきた気がします。花粉も飛び始めているのか、目がかゆくなってきました。

いよいよ夏野菜のトマトやナスの種まきがスタートしました。夏野菜は葉物野菜より失敗のダメージが大きいので緊張します。発芽する温度も高いので温度管理も難しいほうになります。その分うまく育ったときの喜びは大きいので頑張りたいと思います。

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